Sabe aquelas sobremesas de dar água na boca? Esta é uma delas. A Nestlé compartilhou uma receita para fazer Flan de Vanilla com Calda de Frutas Vermelhas. Confira!
ANÚNCIO
INGREDIENTES
Creme:
meia colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 pote de iogurte natural
meia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L
4 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla (63 g)
Cobertura:
meia xícara (chá) de frutas vermelhas
MODO DE PREPARO
Creme:
Em um recipiente, hidrate a gelatina em 3 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos, potência alta, para dissolver. Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes. Distribua em 2 forminhas individuais para flan, molhadas, ou levemente untadas com óleo, e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que fique firme. Desenforme. Sirva com a geleia de frutas.
Cobertura:
Em uma panela, leve ao fogo brando as frutas vermelhas com 3 colheres (sopa) de água, mexendo de tempos em tempos até amolecer as frutas. Leve para gelar e reserve.
