Produzido a partir da fermentação da cidra da fruta, o vinagre de maçã pode trazer vários benefícios à saúde. Descubra quais no texto traduzido e adaptado do portal Dr. Axe:
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- Regula os níveis de açúcar no sangue
Em um estudo, verificou-se que o consumo de vinagre reduz os níveis de açúcar no sangue em uma média de 31% após a ingestão de pão branco. Outra pesquisa em animais mostrou que a administração de vinagre de maçã em ratos diabéticos por quatro semanas reduziu significativamente os níveis de açúcar no sangue.
Para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, você pode diluir de uma a duas colheres de sopa de vinagre de maçã em água e consumi-lo antes das refeições.
- Aumenta o potencial de perda de peso
Um estudo confirmou que consumir apenas duas colheres de sopa por dia de vinagre de maçã por 12 semanas resultou em perda de peso de quase dois quilos sem nenhuma outra mudança na dieta ou no estilo de vida.
O vinagre de maçã também pode aumentar a saciedade, ajudando a reduzir a ingestão de alimentos e a perder peso.
- Reduz o colesterol
O colesterol é uma substância semelhante à gordura que pode acumular-se nas artérias e também exerce pressão sobre o coração, forçando-o a trabalhar mais para bombear o sangue pelo corpo.
Um estudo no Irã mostrou que a suplementação de ratos com vinagre de maçã foi capaz de reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol benéfico.
É importante lembrar que problemas de saúde devem ser diagnosticados e tratados por um profissional!