Prepare este suco de kiwi e abacate para um café da manhã leve, rápido e nutritivo

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Há dias em que a manhã é uma loucura: trabalhar, cuidar das crianças e outras atividades múltiplas… Mas deixar o café da manhã de lado nunca é uma opção saudável. Segundo pesquisa do Epidemiology Journal, quem tem o hábito de pular o café da manhã aumenta o seu risco de desenvolver diabetes tipo 2.

É aí que você pode apelar para este suco de kiwi e abacate. Só com abacate você terá muitos dos nutrientes que você precisa para começar o seu dia, já que é rica em proteínas, ácidos graxos e carboidratos.

 

Suco de kiwi e abacate

Ingredientes

  • 1 abacate
  • 1 kiwi
  • suco de ½ limão
  • 175 mililitros de leite
  • 1 xícara de gelo picado
  • 1 colher (sopa) de mel

 

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes num liquidificador até obter um suco homogêneo. Se estiver muito grosso, você pode adicionar um pouco mais de leite.

Se você preferir reduzir sua ingestão de laticínios, substitua o leite convencional por um vegetal, como de coco, soja ou amêndoa.